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Elenco Attività per Feste ed Eventi

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Girelle di sfoglia di salame

Cosa serve? Ingredienti per 10 girelle 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di salame 100 gr di formaggio filatello Preparazione 1. Stendi la pasta sfoglia su un piano infarinato e...

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Polpette di melanzane

Cosa serve? Ingredienti per circa 12 polpette di melanzane 2 melanzane medie 2 cucchiai di parmigiano una decina di foglie di basilico 1 uovo pangrattato q.b. pane q.b. sale e...

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Rustici con feta, miele e noci

Cosa serve? Ingredienti per 8 persone per l’impasto 350 gr di farina 150 ml di acqua 1 uovo 50 ml di olio extravergine d’oliva sale e pepe q.b. per farcire 200 gr di feta 8 noci...

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Rondelle di frittata

Cosa serve? Ingredienti per 8 persone 8 uova 8 fette di prosciutto cotto 250 gr circa 400 gr di robiola pepe e sale q.b. olio per friggere Preparazione 1. In un piatto sbatti le...

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Torciglioni di pasta sfoglia

Cosa serve? Ingredienti per 6 torciglioni 1 rotolo di pasta sfoglia 60 gr di coppa 1 uovo 20 gr di grana sale e paprica q.b. Preparazione 1. In una ciotola mescola l’uovo, la...

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Spiedini di pera e pecorino

Cosa serve? Ingredienti per circa 15 spiedini 3 pere 150 gr di pecorino poco stagionato 30 gr di burro 2 cucchiai di zucchero Preparazione 1. Lava le pere, sbucciale e tagliale a...

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Involtini di salmone al sesamo

Cosa serve? Ingredienti per 8 involtini 200 gr di salmone affumicato 80 gr di philadelphia 1 mazzetto di rucola 4 cucchiai di semi di sesamo Preparazione 1. Disponi una fettina...

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